(Notamment pour les créations, reprises, transmissions, restructurations, agrandissements ou travaux d'exploitations hôtelières)
« Conception du produit hôtelier »
Conseil hôtelier et lien entre le maître d’œuvre et le maître d’ouvrage
Organisation fonctionnelle des locaux et des services
Cadre règlementaire et normes hôtelières
Compte à rebours et check-list des démarches pour l’ouverture
« Assistance aux travaux »
Nous vous aidons à gagner du temps dans vos recherches de fournisseurs, comparatifs de devis, choix de produits ou de services, organisation, suivi et respect du planning d'exécution.
« Stratégie et mise en place d'un système d'exploitation »
Organisation interne fonctionnelle et hiérarchique
Gestion des moyens humains, détermination des besoins, recrutement,…
Sous-traitance des services, cahier des charges,…
Mise en oeuvre opérationnelle des services…
« Développement & Commercialisation »
Ciblage de la clientèle, du marché et des intermédiaires,
Définition des prix et mise en œuvre de la politique tarifaire,
Vente, promotion, communication, plan marketing,…
Contrôle et suivi de l’activité.
+ différents thèmes développés en « Assistance »